//Но что делать жителям Канаша, которым надо в Москву?!

Либо плацкарт, либо в Чебоксары :)

Мы попались в подобную ситуацию, когда поехали на юг летом, лет 5-7 назад, билет из Казани выходил дешевле, чем из Канаша. Пришлось ехать в Казани. Поезд естественно один и тот-же. Мало того, там получалось так, что если не сядешь в Казани, то пока поезд доедет до Канаша, твой билет уже продадут. Деньги тебе вернут, но не в полном размере. Конечно это все было в августе.